Restaurant Espinosa, 20 - València

DESCRIPCIÓ DE L'ENCÀRREC

L'encàrrec tractava de reformar una antiga tenda de mobles (DEKKASA) i transformarla en l'actual Restaurant i Cafeteria Espinosa, 20 a València. Des de talentprojectes ::: arquitectes tècnics vam realitzar el projecte de reforma i d'habilitació del local, l'estudi bàsic de seguretat i salut, la coordinació de l'EBSS, la direcció tècnica de les obres, tota la tramitació administrativa i la gestió de totes les empreses implicades en l'obra.

ESTAT ORIGINAL DEL LOCAL

Es pot observar, a les fotos i plànols de l'estat original, que el local tenia una geometria complicada, ja que totes les mitgeres presentaven una configuració poc ortogonal. Aquest fet va fer que el disseny definitiu passara per varies propostes prèvies a la definitiva

Una de les característiques destacables del local era la gran superficie de façana acristalada, permetent un gran aprofitament de l'entrada de llum natural

PROPOSTES DE DISTRIBUCIÓ

A continuació es poden observar les diferents propostes que es van presentar, unes prioritzant l'espai al menjador, d'altres fent més gran la zona de cafeteria, amb un o dos banys adaptats, cuina de diferents dimensions...

DISTRIBUCIÓ DEFINITIVA

Finalment vam disenyar una proposta de distribució que reunia totes les necessitats dels promotors, adaptant-se a la configuració del local i complint alhora tota la normativa vigent

Com es pot observar a la distribució definitiva, el local es divideix en dues zones principals, una de menjador, situada en la part alta del local, separada de la zona de barra i cafeteria per una rampa

AÏLLAMENT I CONFORT ACÚSTIC

Des de l'inici de l'encàrrec es va donar vital importància tant a l'aïllament acústic del local respecte a l'edifici i l'exterior com al confort acústic dintre del restaurant

Es va fer un Estudi Acústic amb medicions "in situ" abans del diseny definitiu, d'aquesta manera es va poder projectar l'aïllament necessari de cadascun dels elements constructius.

Durant l'execució de les obres es va tindre molta cura amb els detalls constructius de les soluciones projectades per a aquest aïllament.

Una questió que preocupava tant al promotor com a talentprojectes ::: arquitectes tècnics era el de disminuir la reververació del local una vegada en funcionament. Es molt important estudiar be la reververació del local, ja que els usuaris valoren la comoditat i el confort que aporta un bon condicionament acústic.

Aquest es va aconseguir amb la instalació d'un fals sostre perforat amb llana de roca deixada caure damunt, també col·labora algunes de les parets forrades de llistons de fusta, la barra de fusta i el mobiliari.

RESTAURANT ESPINOSA ACABAT

En les següents fotos es pot observar l'estat del restaurant Espinosa, 20 una vegada acabat.

Tuiteja